Gan là bộ phận hoạt động nhiều nhất với khoảng 500 có nhiệm vụ khác nhau. Bộ lọc máy của toàn bộ cơ thể này thực hiện có chức năng quan trọng là lọc chất cho các bộ phân cơ thể chính từ đó mà nó cũng rất dễ bị nhiễm độc nếu chế độ ăn uống không khoa học, thiếu hiểu biết. Cuộc sống ngày càng hiện đại đi kèm với nó là hiện tượng con người ngày càng tiếp xúc với nhiều độc tố hơn. Thanh lọc giải độc cho gan là điều cần thiết và quan trọng để có một lá gan khỏe mạnh bạn hãy quan tâm tăng cường một số loại thực phẩm ngay bên dưới đây vào chế độ ăn uống của người dùng nó. 1. Tỏi và hành
Trong tỏi và hành chứa nhiều allicin và selen giúp giải độc cho gan và tăng cường các tế bào máu, kích thích các enzym hoạt động thải độc tố. Ngoài ra, tỏi còn giúp toàn bộ cơ thể loại bỏ chất nicotine, làm sạch hệ hô hấp và thanh lọc máu. Hai gia vị quen thuộc trong còn chứa dưỡng chất có mẹo hay phá bỏ các chất béo lắng đọng trong các bộ phân cơ thể, tiêu diệt virus, vi khuẩn và ngăn ngừa bênh tim mạch. Chỉ cần thêm hai gia bị này vào bữa ăn hàng ngày là chúng ta đã góp phần bảo vệ lá gan của người dùng.
2. Bưởi
Bưởi là hoa quả ưa thích của nhiều người không chỉ có tác dụng giải khát, trong bưởi chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa tăng cường quá trình làm sạch gan tự nhiên, làm tăngchế tạo của một số loại enzym giải độc gan, loại bỏ chất gây ung thư và các chất độc ra khỏi các bộ phân cơ thể.
3. Trà xanh
Trong hầu hết các loại trà đều giàu chất chống oxy hóa giúp gan giải độc và làm sạch hệ thống tiêu hóa khỏi chất độc hại như chất gây ung thư. Caffeine trong trà xanh cũng có công dụng lơi tiểu, giúp giảm hết mức sự trướng bụng, làm mờ việc giữ nước trong cơ thể. Trà xanh làm giảm cholesterol trong máu.
4. Táo
Theo nghiên cứu cho thấy táo là loại quả hữu hiệu trong việc giải độc tố cho gan, loại bỏ các loại virus và thanh lọc cơ thể. Trong táo chứa pectin là dạng chất xơ có công dụng giúp toàn bộ cơ thể đẩy lùi các kim loại nặng được tích lũy từ thực phẩm, loại bỏ các vi khuẩn đường ruột, phòng ngừa các bệnh về gan và da.
5. Bơ
Bơ cũng là loại quả rất tốt cho gan. Trong bơ có chứa nhiều glutathione ngăn chặn oxy hóa, đẩy các chất độc ra khỏi cơ thể. Chỉ cần thêm một cốc sinh tố bơ bạn đã giúp cơ thể làm tăng dinh dưỡng và giúp gan khỏe mạnh.
6. Chanh
Cũng có cấu tạo giống như bưởi, chanh chứa nhiều vitamin C tốt xem nhưn da và tránh oxy hóa. Nước chanh đặc biệt là giúp kích thích gan hoạt động trơn tru và hiệu nghiệm hơn. Ngoài ra, nước chanh còn có tác dụng trung hòa kiềm trong toàn bộ cơ thể tức khả năng giúp các bộ phân cơ thể hồi phục lại độ cân bằng ph – có ích cho hệ miễn dịch.
7. Nghệ
Có thể nói nghệ là chúng mình đồng hành của gan và dạ dày. Nghệ có khả năng làm giảm mức cholesterol trong máu, giảm bớt sự viêm nhiễm trong các bộ phân cơ thể và bảo vệ gan tránh được những tác động tiêu cực của các gốc tự do. Trong dân gian thường dùng nghệ để giải độc và làm tăng sức khỏe cho gan. Giống như tỏi, nghệ là gia vị dễ dàng để thêm vào các món ăn hàng ngày như món cari, súp, thịt cá kho, rán…
8. Quả óc chó
Trong quả óc chó chứa nhiều acid amin tự nhiên giúp giải độc amoniac, nhiều acid béo omega-3 và glutathione – một số chất hỗ trợ các hành động làm sạch gan.
9. Dầu oliu
Chất béo là khắc tinh của gan vì vậy hạn chế luôn tin tưởng dùng dầu mỡ chính là bảo vệ lá gan của chúng ta. Thay vì sử dụng các loại dầu ăn thông thường nhiều chất béo hãy thay thế bằng dầu oliu. Trong dầu oliu có chứa nhiều lipit giúp hấp thụ chất độc hại trước khi chúng ảnh hưởng đến toàn bộ cơ thể. Bằng cách tin dùng dầu oliu chính là giúp gan giảm bớt gánh nặng.
10. Rau xanh
Rau xanh chứa nhiều chất diệp lục và chất xơ, chính rau xanh là thực phẩm giải độc cho gan có kết quả tốt và tự nhiên nhất. Rau xanh với hàm lượng cao chlorophylls có cơ hội trung hòa kim loại nặng, hóa chất, thuốc uống trừ sâu, một số loại thức ăn độc, lá xanh có biện pháp loại bỏ chất độc trong máu, bảo vệ nhiệm vụ gan.
11. Ngũ cốc
Ngũ cốc chứa nhiều vitamin nhóm B là một số dưỡng chất quý hiếm để cải thiện tổng thể metabolization chất béo, trách nhiệm gan và decongestion gan. Khi tin dùng ngũ cốc nên chonjh một số loại ngũ cốc nguyên hạt để giữ được hàm lượng vitamin B cao nhất.
Những món ăn thanh lọc gan hiệu nghiệm